قیمه رویایی
همینطور که از اسمش پیداست واقعا این قیمه رویاایی و رویا پزه 😊 امروز خواستم تنوع بدم و قیمه رو با یه تکه بزرگ از راسته ی گوسفند جان پختم وای وای وای اگه بودین انگشتاتونم میخوردین فوق العاده خوشمزه شده بود و افراد خانواده اینقدر خوردن که آخر غذا گفتن وای ترکیدیم 😊😊😜😜😜 حالا بریم سر اصل مطلب:
#سرآشپز_طلایی
قیمه رویایی
همینطور که از اسمش پیداست واقعا این قیمه رویاایی و رویا پزه 😊 امروز خواستم تنوع بدم و قیمه رو با یه تکه بزرگ از راسته ی گوسفند جان پختم وای وای وای اگه بودین انگشتاتونم میخوردین فوق العاده خوشمزه شده بود و افراد خانواده اینقدر خوردن که آخر غذا گفتن وای ترکیدیم 😊😊😜😜😜 حالا بریم سر اصل مطلب:
#سرآشپز_طلایی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
من لپه رو چند ساعت قبل خیس دادم
- 2
یک عدد پیاز بزرگ رو خییلی ریز خرد کردم ود. روغن با زردچوبه سرخ کردم پیاز که سرخ شد گوشت رو بهش اضافه کردمو خووب تفت دادم و آبجوش ریختم روش تا روی گوشت رو گرفت درشو بستم رو شعله ی ملایم حدود دو سه ساعتی جوشید
- 3
لپه رو هم جداگانه پختم در سبد ریختم آبکشی کردم
- 4
وقتی گوشت پخت و آبش تموم شد و به روغن اومد رب و نمک وادویه جاتو با لپه رو ریختمو خووب تفت دادم بعد یه لیوان آبجوش ریختم یا شعله ی ملایم گذاشتم بدل رب و ادویه جات به خورد لپه وگوشت برن و خورشت به روغن بیاد
- 5
خورشتمون جا افتاد و فوق العاده خوشمزه شد جاتون خالی با برنج و زیتون پرورده و ماست نوشجان کردیم.😊😊
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (46)