Korean garlic cheese bread

Name: Korean garlic cheese bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 110 ml susu hangat; 2,5 sdm gula pasir; 2 sdm ragi instant; 250-300 gr tepung (sy pake cakra kembar); 1 sdt garam; 1 butir telur; 2-3 sdm margarin; 200 gr cream cheese; 3 sdm gula pasir; 50 ml susu cair; Bawang putih, cincang; Parsley, cincang (sy tidak pakai); 1,5 sdm skm; 1 butir telur; Sedikit garam; 150 gr margarin cair

Violetta Chan @cook_15283671

Ini resep dapet dari nonton vlognya cooking with tasyi. Untuk lebih jelasnya bisa liat vlognya.
Rotinya bener2 crispy diluar, lembut didalam. Enak banget, gk boong. #cabeku

Lebih banyak

Korean garlic cheese bread

Violetta Chan @cook_15283671

Ini resep dapet dari nonton vlognya cooking with tasyi. Untuk lebih jelasnya bisa liat vlognya.
Rotinya bener2 crispy diluar, lembut didalam. Enak banget, gk boong. #cabeku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

110 mlsusu hangat
2,5 sdmgula pasir
2 sdmragi instant
250-300 grtepung (sy pake cakra kembar)
1 sdtgaram
1 butirtelur
2-3 sdmmargarin
Bahan isian
200 grcream cheese
3 sdmgula pasir
50 mlsusu cair
Bahan olesan
Bawang putih, cincang
Parsley, cincang (sy tidak pakai)
1,5 sdmskm
1 butirtelur
Sedikitgaram
150 grmargarin cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hangatkan susu (jangan terlalu panas) lalu campur dengan gula dan ragi. Tunggu 15menit sampai ragi bereaksi. Setelah ragi jadi, campurkan dengan tepung, uleni. Masukkan telur. Sambil masukkan sedikit demi sedikit (jadi 3x) margarin. Setelah hampir kalis, masukkan garam. Uleni hingga kalis. Diamkan selama 1jam.
2

Potong2 adonan sesuai selera, bulatkan, tata di tray, lalu diamkan 30menit. Panaskan oven dengan suhu 180° selama 10 menit. Olesi atas roti dengan telur. Panggang roti dengan suhu 180° selama 30 menit.
3

Sambil menunggu, campurkan semua bahan isian di 1 tempat, bahan olesan di tempat berbeda.
4

Setelah roti matang, belah 4 (tidak putus bagian bawah), lalu isi dengan bahan isian, kemudian olesi dengan bahan olesan. Panggang lagi selama 5 menit.