Oseng jamur tiram pedas

Name: Oseng jamur tiram pedas
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr jamur tiram; 5 bawang merah; 3 Bawang putih; 15 Cabe rawit (bisa disesuaikan level pedas); 5 Cabe merah besar; 3 Cae hijau besar; 1 Lbr Daun Salam; 1 Ruas Laos; 1/2 sdt Ebi; Secukupnya Garam, Kaldu, Gula; Secukupnya minyak untuk menumis; Tomat kecil potong kotak; Secukupnya air

Indah Oktafiana @cook_yuss1743

Solo

Tadinya anak2 kepingin dibuatun jamur krispi...krn mamak kehabisan tepung... dirayulah dibikinin oseng jamur...dan req anak2q umur 6 taon dan 8 taon oseng jamurnya yg super pedassss......level pedas mereka udah 2x lbh banyak drpd mamaknya...😄😄 dl wktu anak2 masih agak kecil masakan ini dikira oseng cumi...😂😂

Lebih banyak

Oseng jamur tiram pedas

Indah Oktafiana @cook_yuss1743

Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

300 grjamur tiram
5bawang merah
3Bawang putih
15Cabe rawit (bisa disesuaikan level pedas)
5Cabe merah besar
3Cae hijau besar
1 LbrDaun Salam
1 RuasLaos
1/2 sdtEbi
SecukupnyaGaram, Kaldu, Gula
Secukupnyaminyak untuk menumis
Tomat kecil potong kotak
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur lalu sobek2 tipis.
2

Kupas bawer bawang putih bersihkan bumbu lalu potong2 bumbu. Buat yg suka pedes cabe rawit bisa di uleg aja.lalu cabe besar di potong miring
3

Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak untuk menumis. Tumis bawang merah bawang putih sampai harum (ga sampai kecoklatan yaa) lalu masukkan cabe dan bumbu lain, tunggu sampai layu.lalu masukkan jamur tiram.
4

Tambahkan sedikit air, masukkan tomat potong, tunggu matang sbntr. Angkat. Sajikan.