मूंग को रात भर भीगा के रखिये और मिक्सर मैं बारीक़ पिश ले और अब सारी सब्जियों को मिक्सर मैं चला का दर दारा पीस ले

अब सारी सब्जियों को मूंग दाल के पेस्ट मैं मिला ले साथ ही हरा प्याज़ ओर धनिया कट कर ले और नमक मिलाएंगे पेस्ट अच्छे से मिला ले

अब दो ब्रेड पीस कर उसमे मिला ले और साथ ही कॉर्न फ्लोर भी मिला के टिक्की बनाये टिक्की को शैलो फ्राई करे और अच्छे से सके

अब क्रिस्पी कटलेट को मेयोनेज़ के साथ सर्वे करेंगे