كمبوت الدراق

عبارة عن فاكهة مخزنة بمرطبان بدون اي مواد حافظة لكي نحصل على فاكهة الصيف في الشتاء لتزيين الكيك، التارت، البابا روم او اي نوع تريدونه. ونفس الطريقة تستعمل لكافة أنواع الفاكهة.
كمبوت الدراق
عبارة عن فاكهة مخزنة بمرطبان بدون اي مواد حافظة لكي نحصل على فاكهة الصيف في الشتاء لتزيين الكيك، التارت، البابا روم او اي نوع تريدونه. ونفس الطريقة تستعمل لكافة أنواع الفاكهة.
الخطوات
- 1
يفضل استعمال دراق النكترين ويجب ان يكون بحالة جيدة غير مهترى وحبة جامدة. نغسله ونقطعه كما في الصورة. ونرتبه بالمرطبان الزجاجي ولكل مرطبان نضع قدر ملعقة طعام حامض.
- 2
محلول السكر: لكل ٤ اكواب ماء ٢ كوب سكر. نحركهم حتى يذوب السكر ونصب فوق الدراق
- 3
نضغط الغطاء جيداً. ونضعه في طنجرة ماء حوالي ٣/٤ المرطبان ماء.
- 4
وعالغاز. اول ما تغلي المي نعير مدة ٢٠ دقيقة فقط نطفئ الغاز
- 5
مباشرة نرفع المرطبان من الماء و نقلبه مثل الصورة لثاني يوم. تحتفظ بهم لايام الشتوية. صحة وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها

















التعليقات