Mie pokcoy homemade

Lagi pengen makan mie, tapi hasil buatan sendiri.. Lebih sehat, higienis, n lebih murah pastinya.. Karna bisa makan mie sekenyang n sepuasnya😁
Ini resep hasil ngerecook punya mbak "Novi Ummu Husna". Resep asli hanya pakai air, saya modif pake jus pockcoy biar lebih berwarna n sehat pastinya.
Mie pokcoy homemade
Lagi pengen makan mie, tapi hasil buatan sendiri.. Lebih sehat, higienis, n lebih murah pastinya.. Karna bisa makan mie sekenyang n sepuasnya😁
Ini resep hasil ngerecook punya mbak "Novi Ummu Husna". Resep asli hanya pakai air, saya modif pake jus pockcoy biar lebih berwarna n sehat pastinya.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan,aduk2 sampai tercampur rata
- 2
Bulatkan adonan,dan diamkan selama 30 menit. Tutup dengan kain bersih. Adonan memang agak pera (gak lembek/kalis).
- 3
Giling adonan berulang kali sampai didapat tingkat ketebalan yg diinginkan. Saya diulang 4-5 kali. Gilingan terakhir,balurin lembaran adonan dengan sagu.
- 4
Pindah ke gilingan cetakan mie. Kalau adonan pera,mienya akan langsung terpisah (tidak saling menempel dan tidak perlu kita pisah2kan)
- 5
Mie pokcoy homemade,jadiii....😉 siap dikreasikan menjadi masakan apa pun. Bila tidak langsung habis,bisa disimpan dikulkas tahan 2-3 hari. Klo difrezer saya belum pernah coba,soalnya begitu buat langsung habis😄
- 6
Saya dikreasikan jadi mie ayam 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar