36. Fish Cake Korea 4 Bahan

Name: 36. Fish Cake Korea 4 Bahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging ikan putih (Ikan pa aja asal warna daging putih); 2 sdm penuh tepung serbaguna (me: sajiku); 6 sdm tepung kanji; 1 btr telur

Dapoer Cantique by Imeldaanst @cook_15612218

Medan

Jadi adik aku minta dibuatkan Tteokpokki, nah, ttokpokki nggk afdol kalau nggk dicampur fishcake atau eomuknya. Nah, aku buat fish cake dengan bahan sederhana tp enak luar biasa, hayuk di coba.

Lebih banyak

36. Fish Cake Korea 4 Bahan

Dapoer Cantique by Imeldaanst @cook_15612218

Medan

Jadi adik aku minta dibuatkan Tteokpokki, nah, ttokpokki nggk afdol kalau nggk dicampur fishcake atau eomuknya. Nah, aku buat fish cake dengan bahan sederhana tp enak luar biasa, hayuk di coba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grdaging ikan putih (Ikan pa aja asal warna daging putih)
2 sdmpenuh tepung serbaguna (me: sajiku)
6 sdmtepung kanji
1 btrtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ikan dan telur sampai halus. Kemudian tuang ke wadah besar, lalu campurkan tepung kanji dan tepung serbaguna aduk sampai rata dan tidak menggumpal. Cek rasa, jika kurang garam atau lada sila ditambahin.
2

Kemudian cetak adonan. Alasin pakai plastik yang terlebih dahulu diolesin minyak makan lalu pipihkan pakai botol atau sejenisnya, lakukan sampai seluruh adonan habis. Jika sudah, panaskan wajan anti lengket, lalu panggang adonan sampai kering keseluruhan. Fishcake dpt dimakan langsung atau diolah lagi jadi sup fish cake atau campuran ttokbokki.