Bakwan Jagung Renyah

Name: Bakwan Jagung Renyah
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol jagung manis; 3 batang daun bawang (potong); 200 gram terigu; 3 siung bawang putih (haluskan); 1 sdt kaldu; Secukupnya garam; Secukupnya kunyit; Minyak untuk menggoreng; Secukupnya air matang; 1 butir telur ayam (opsional); Minyak untuk menggoreng

Azimaaaaa @azima_husna

Tangsel

Saat ramadhan, gorengan menjadi primadona untuk berbuka puasa. Karena diluar jarang ada gorengan bakwan jagung, maka buatlah sendiri dirumah.

Lebih banyak

Bakwan Jagung Renyah

Azimaaaaa @azima_husna

Tangsel

Saat ramadhan, gorengan menjadi primadona untuk berbuka puasa. Karena diluar jarang ada gorengan bakwan jagung, maka buatlah sendiri dirumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 orang

1 bonggoljagung manis
3 batangdaun bawang (potong)
200 gramterigu
3 siungbawang putih (haluskan)
1 sdtkaldu
Secukupnyagaram
Secukupnyakunyit
Minyak untuk menggoreng
Secukupnyaair matang
1 butirtelur ayam (opsional)
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cacah/pipil jagung. Siapkan adonan bakwan
2

Campurkan semua bahan kecuali minyak. Untuk mendapatkan tekstur yang crispy, setelah adonan selesai dibuat tidak langsung digoreng. Masukkan kedalam kulkas 10-15 menit agar tekstur bahan bakwan mengembang.
3

Keluarkan dari kulkas, goreng pada minyak panas sampai matang.
Bakwan siap dihidangkan menjadi cemilan buka puasa