Brownies Ubi

Sekali-sekali, bikin brownis yg tidak brown..hehe.. Ubi jalar yang digunakan bisa ubi ungu ataupun ubi kuning. Rasanya? Enaaak..tentu saja 😋
Brownies Ubi
Sekali-sekali, bikin brownis yg tidak brown..hehe.. Ubi jalar yang digunakan bisa ubi ungu ataupun ubi kuning. Rasanya? Enaaak..tentu saja 😋
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin dan coklat putih dengan cara ditim sampai mencair, jangan sampai mendidih, dinginkan
- 2
Kocok gula, telur, SP dan vanili, hingga putih mengembang
- 3
Kurangi kecepatan mixer (speed terendah), masukkan ubi yang telah dihaluskan, sedikit demi sedikit, aduk kembali hingga rata
- 4
Tuang campuran margarin dan coklat putih ke dalam adonan, aduk kembali hingga rata
- 5
Masukkan terigu ke dalam adonan dan aduk kembali hingga rata
- 6
Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti dan olesi margarin, sementara itu panaskan kukusan.
- 7
Tuang adonan ke dalam loyang lalu kukus hingga matang (sekitar 25-45 menit).
- 8
Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu sebelum dihias dengan topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)