33. 🥟Pastel Krezz Super Ekonomis🥟
Maaf ya temen2 cookpaders 🥺🥺🥺 bbrp waktu kmrn lupa mau share tentang resep pastel.. padahal di resep saya yg 24 saya udh bikin ragout na 😁 gapapa yakk yg pentung saya bayar hugang sharing saya okhay..
Masih tetap samayak dengan resep2 ekonomis 😍😍😍 budget minimal hasil maksimal.. Oiya sbg gambahan informasi gak.. kmrn saya frozenin 2 minggu masih enak, g berubah warna, ga berubah rasa, ga berubah aroma.. 😉 dan kl digoreng tetap krezz rasanya.. recomended deh buag yg hoby stock frozen food.. 😍😍😍
Nahh langsung aja yakkk 😉😉😉
💰 5500,-
🕰️ 30 menit
🍽️ 24-30 pcs
33. 🥟Pastel Krezz Super Ekonomis🥟
Maaf ya temen2 cookpaders 🥺🥺🥺 bbrp waktu kmrn lupa mau share tentang resep pastel.. padahal di resep saya yg 24 saya udh bikin ragout na 😁 gapapa yakk yg pentung saya bayar hugang sharing saya okhay..
Masih tetap samayak dengan resep2 ekonomis 😍😍😍 budget minimal hasil maksimal.. Oiya sbg gambahan informasi gak.. kmrn saya frozenin 2 minggu masih enak, g berubah warna, ga berubah rasa, ga berubah aroma.. 😉 dan kl digoreng tetap krezz rasanya.. recomended deh buag yg hoby stock frozen food.. 😍😍😍
Nahh langsung aja yakkk 😉😉😉
💰 5500,-
🕰️ 30 menit
🍽️ 24-30 pcs
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan, dan jangan lupa cuci tangan 😊
- 2
Campurkan semua bahan, aduk2 scr merata, uleni sampai tercampur rata..
- 3
Setelah itu diamkan adonan 15 menit, tutup dgn serbet bersih atau plastik wrap.. setelah 15 menit ambil adonan, kalau bisa ditimbang sama rata 😁 saya 35 gr yak.. lalupipibkan dengan rolling pin/ botol syrup bekas/ kl g ada boleh pake gelas yg permukaan na datar 😉
- 4
Setelah datar, isikan ragout yg udh qt buat yakkk (lihat resep 24), tambahkan isian beruoa irisan telur ayam rebus. Nah dsini saya mau cerita 😂 jd bukannya pelit yak, telur ayam 1 itu saya potongjd 10 irisan.. sengaja g gaes g terlalu tebal biar enak bungkus na, kl ada bagian telur yg nongol, rawan robek kulit na 😭😭😭 emang kulit robek gabisa dimakan? Bisa tapi bikin minyak cepat menghitam krn ad tumpahan adonan isi 🥺🥺 so hrs prepare dr awal yak.. boleh ditambah sosis, telur puyuh, dll
- 5
Kemudian tutup,rapikan pinggirnya dan pilin2 pinggiran kulitnya 😁😁😁 kl yg males pilin2 gmn..? Pakecetakan aja 😉 sy jg semoat pake cegakan kok (lihat pict 3) asal pastiin bahwa pinggir na bener2 lekat yakk
- 6
Kemudian sisihkan di wadahdatar/tray.. kl bisa sii di olesi minyak tipis2 ya tray na.. atau dialasi kertas minhak biar g lengket kulit na.. pict yg kedua saya pake cetakan yak.... Jd emang lebih rapi n ukufan na bisa seimbang satu sama lain 😊
- 7
Panaskan minyak menggunakan api sedang cenderung kecil, lalu goreng skitar 3 menit dibalik2 sampai berwarna kuning kecokelatan
- 8
Lalu tiriskan diatas tisue makan agar kandungan minyak na berkurang
- 9
Sajikan selagi hangat atau jika mau di kemas dlm wadah plastik, tunggu dl smpai dingin yak, pertama biar g rawan basi, kedua biar g menghitamkan cabe lalapan. Oiya 1 lagi info, pict yang dipajang di pajang itu bukan retak/jebol saat digoreng yak.. jd itu karena masih panas di tumpuk2 😂 sengaja saya pajang biar keliatan saking krezz na jangan ditumpuk2 yak 😉😉😉
- 10
#TIPS: Kalau mau di frozenin sy sarankan pake pembatas kertas minyak yak ( kh bakpau biaf g lengket kulit satu dgn hg lain.. So Murah dan mudah kan... So Lets try and happy cooking 😉❤️👩🍳
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)