Walnut Marble Cake

Name: Walnut Marble Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 5 kuning telur; 4 putih telur; 2 gr garam; 150 gr tepung protein rendah; 10 gr tepung maizena; 10 gr susu bubuk; 3 gr baking powder; 25 gr emulsifier; Bahan B: dicairkan; 125 gr campuran mentega + margarin; 1 sdm susu kental manis; 1 sdt vanilla butter pasta

Cooking Act By Dinart @dinart_2020

Kue simple lezat wangi anti gagal. Resep dari @chefcessar. Yuk dicoba.

Lebih banyak

Walnut Marble Cake

Cooking Act By Dinart @dinart_2020

Kue simple lezat wangi anti gagal. Resep dari @chefcessar. Yuk dicoba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
5kuning telur
4putih telur
2 grgaram
150 grtepung protein rendah
10 grtepung maizena
10 grsusu bubuk
3 grbaking powder
25 gremulsifier
Bahan B: dicairkan
125 grcampuran mentega + margarin
1 sdmsusu kental manis
1 sdtvanilla butter pasta

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua Bahan A ke dalam wadah kecuali emulsifier
2

Kocok dengan mixer kecepatan sedang - tinggi (tergantung mixer) agar adonan tercampur rata selama 3 menit
3

Masukan emulsifier dan kocok kecepatan tinggi selama 5 menit
4

Masukkan bahan B ke dalam adanon yang telah mengembang. gunakan spatula agar adonan A+B tercampur rata.
5

Bagi adonan menajadi 3, untuk rasa vanilla, chocolate dan mocca. seara berseling.
6

Setelah semua adonan masuk ke dalam loyan, taburkan kacang kenari.
7

Panggang suhu 180 dc selama 35-40 menit.