Pizza Roll
Alhamdulillah sdh ga penasaran lg sm pizza yg satu ini, sdh lama mau buat tp ga jd2 terus, malesnya lebih kuat drpd rajinnya, buat sy yg msh amatiran ngegulung pizza itu penuh perjuangan, tp dgn hasil akhir seperti ini terbayar sudah, pizzanya itu lembut, empuk seratnya jg halus,rasanya itu manis pedes,berlimpah isiannya smoked beef dan keju...duhhh juara deh pokoknya 😍 kuncinya cuma 1 adonan hrs kalis elastis supaya hasil bnr2 maksimal
Disini sy buat 2 versi, supaya hasilnya tdk terlalu besar jd adonan sy bagi 2, 1 bagian sy cetak di aluminium foil jd 9 buah, dan 1 bagian lg sm jd 9 buah tp sy oven pakai loyang 18.. Alhamdulillah ukurannya pas buat sy dan jadinya jg banyak, maklum emak2 irit 😂
Tapi klau mau 1 adonan lgsg digulung jg gpp ya sesuai selera aja, nanti hasilnya lebih besar dr yg sy buat (sy pernah coba dua2nya 👌)
Yuk ah kepoin resepnya 😍
¹⁴⁰⁸²⁰
Recipe : Tintin Rayner
Source : Mama Albiyan
#minggu11
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bogor
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#bydapurdien
Pizza Roll
Alhamdulillah sdh ga penasaran lg sm pizza yg satu ini, sdh lama mau buat tp ga jd2 terus, malesnya lebih kuat drpd rajinnya, buat sy yg msh amatiran ngegulung pizza itu penuh perjuangan, tp dgn hasil akhir seperti ini terbayar sudah, pizzanya itu lembut, empuk seratnya jg halus,rasanya itu manis pedes,berlimpah isiannya smoked beef dan keju...duhhh juara deh pokoknya 😍 kuncinya cuma 1 adonan hrs kalis elastis supaya hasil bnr2 maksimal
Disini sy buat 2 versi, supaya hasilnya tdk terlalu besar jd adonan sy bagi 2, 1 bagian sy cetak di aluminium foil jd 9 buah, dan 1 bagian lg sm jd 9 buah tp sy oven pakai loyang 18.. Alhamdulillah ukurannya pas buat sy dan jadinya jg banyak, maklum emak2 irit 😂
Tapi klau mau 1 adonan lgsg digulung jg gpp ya sesuai selera aja, nanti hasilnya lebih besar dr yg sy buat (sy pernah coba dua2nya 👌)
Yuk ah kepoin resepnya 😍
¹⁴⁰⁸²⁰
Recipe : Tintin Rayner
Source : Mama Albiyan
#minggu11
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bogor
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#bydapurdien
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah campur terigu, Susu bubuk, gula, ragi, telur aduk rata tuangi air sedikit demi sedikit uleni sampai setengah kalis
- 2
Masukan margarin dan garam uleni lg sampai kalis elastis (sy ulen pakai hand mixer)
- 3
Bulatkan dan bagi jd 2 bagian (selain ukurannya pas, jadinya banyak, ngegulungnya jg tdk tell sulit krn tdk terlalu tebal) tp klau tdk dibagi 2 jg ga mslh, sesuai selera aja, yuk dilanjut
- 4
Pipihkan adonan sekitar lebar 25 cm, olesi dgn saus Bolognese, susun smoked beef diatasnya
- 5
Beri parutan keju lalu gulung perlahan
- 6
Potong sekitar 3 cm jd 9 bagian, lalu masukan ke dlm aluminium foil yg sdh diolesi margarin tipis2, diamkan selama 30 menit sampai mengembang 2x lipat tutup dgn serbet bersih
- 7
Setelah mengembang semprotkan saus dan mayonaise beri taburan parsley, dan ini yg 1 bagian lg di loyang prosesnya sm cuma di susunnya di loyang
- 8
Oven di suhu 180⁰C selama 15 menit pakai api bawah dan 10 menit pakai api atas bawah, setelah matang keluarkan dr oven dan tunggu hangat atau disesuaikan dgn oven masing2 ya
- 9
Ini penampakan yg pakai alfo, lembut, empuk dan seratnya halus 👍
- 10
Dan yg ini penampakan yg pakai loyang, ruarrr biasahhh 😍
- 11
Supaya tetap terjaga kelembutannya simpan dlm wadah tertutup, selamat mencoba 😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)