Lele goreng
#PejuangGoldenApron3
Dari hari sabtu mudik ke rumah mama mertua di subang, jadi belum bebikin apa2 yg baru, masak seadanya dan banyaknya dimasakin, hihi.. Digorengin ikan, dimasakin ayam kampung, ayamnya motong sendiri 😄
Tapi masih ada kewajiban setor goldenapron3, ubek2 gallery masih ada beberapa resep yg sengaja ga diposting tadinya, ya udah posting aja deh, hihi
Kalo ikan lele ga dikasih kaka ipar, tapi selalu beli dari abang sayur. Karena emang ternaknya ikan mas sama nila aja. Suka juga sama ikan lele, biasanya digoreng gini aja udah enyaakkk... Anak balitaku pun lahap makannya, suka habis seekor sendirian 😂
Kalo emaknya makan lele pasti pake sambel, pake kol goreng lebih mantap 🤤
Yuk bikin jg, resep seperti biasa, kunyit dan bawang putih aja 😆
Lele goreng
#PejuangGoldenApron3
Dari hari sabtu mudik ke rumah mama mertua di subang, jadi belum bebikin apa2 yg baru, masak seadanya dan banyaknya dimasakin, hihi.. Digorengin ikan, dimasakin ayam kampung, ayamnya motong sendiri 😄
Tapi masih ada kewajiban setor goldenapron3, ubek2 gallery masih ada beberapa resep yg sengaja ga diposting tadinya, ya udah posting aja deh, hihi
Kalo ikan lele ga dikasih kaka ipar, tapi selalu beli dari abang sayur. Karena emang ternaknya ikan mas sama nila aja. Suka juga sama ikan lele, biasanya digoreng gini aja udah enyaakkk... Anak balitaku pun lahap makannya, suka habis seekor sendirian 😂
Kalo emaknya makan lele pasti pake sambel, pake kol goreng lebih mantap 🤤
Yuk bikin jg, resep seperti biasa, kunyit dan bawang putih aja 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu, haluskan
- 2
Bersihkan ikan lele, buang isi perutnya. Lumuri lemon, diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih
- 3
Masukan bumbu kedalam ikan, lumuri semua permukaannya. Diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap. Aku kisaran 30 menit
- 4
Goreng ikan dalam minyak panas api sedang, goreng sampai matang
- 5
Untuk sambalnya (optional yaa, sambal ala aku), siapkan 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, cabe rawit, 1 cabe keriting, 1/2 buah tomat. Goreng, masukan ke cobek, tambahkan garam, kaldu dan gula merah. Ulek, koreksi rasa. Kucuri perasan jeruk limo lebih mantap
- 6
Sajikan lele goreng dengan sambal dan lalapan kesukaan, enyaakkk 🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar