ابتدا کره و پودرقند رو با هم زن حدود هشت دقیقه زده تا کاملا خامه ای شود بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده وباز حدود چهاردقیقه با هم زن میزنیم
و بعد از سه لیوان اردی که داشتیم دولیوانشو به مواد اضافه میکنیم وهمینطور بکینگ پودرو البته آرد روباید الک کنید و بعد با قاشق مواد رو مخلوط کرده سپس یک لیوان آرد باقیمانده رو‌کم کم به مواد اضافه میکنیم تا جاییکه خمیر لطیفی بدست بیاید و به دست نچسبد بیش از حد آرد اضافه نکنید چون خمیر سفت میشه وکیفیت شیرینی پایین میاد

موادرو داخل یه نایلون به مدت دوتا سه ساعت داخل یخچال قرارمیدهیم بعد از این مدت با وردنه خمیرراپهن کرده بهتره بین دوتا نایلون خمیررا بازکنیم تا راحت بتونیم شیرینیهای قالب زده رو برداریم با قالب مخصوص شیرینیهای مارمالادی قالب زده کف سینی فررا کاغذ روغنی میذاریم وشیرینیها رو داخل سینی فر قرارداده ودوباره به مدت ۱۵دقیقه داخل یخچال قرارمیدهیم اینکار باعث میشه که شیرینیها حالت خودشونو داخل فر ازدست ندهند

دمای فر ۱۵۰درجه سانتیگراد ازقبل گرم شده به مدت ۱۵دقیقه قرارداده و وقتی شیرینیها آماده وخنک شد بین اونها از هرنوع مارمالادی که دوست دارید میتونید استفاده کنید‌.
🌸من طبق معمول این شیرینی رو هم تو قابلمه روی گاز (فرخانگی دست ساز)پختم😊

#فر_دستساز_خونگی 🌸 یه قابلمه میذارم روگاز یه پایه فلزی میذارم توی قابلمه گازو روشن میکنم در قابلمه رو میذارم تاداغ بشه مثل گرم کردن فر.....بعد میرم سراغ درست کردن موادکیک ومواد کیکمو توی قالب یاقابلمه یا هرچیزی که در مقابل گرماوداغی مقاوم باشه میریزم ومیذارم روی اون پایه فلزی توی قابلمه روگاز دمکنی میذارم وتایکساعت باحرارت ملایم روبه بالا میذارم کیکم درست بشه برای شیرینی هم همینکارو میکنم فقط تایم پخت شیرینی کمه وبرخلاف کیک که پفش میخوابه میتونم در قابلمه رو بردارم وشیرینیهارو چک کنم نوش جونتون