रवा केसरी (Rava kesari recipe in Hindi)
karuna singh @cook_13366457
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रवा केसरी को स्माइली का रूप देकर बच्चों के लिए थोड़ा सा और यम्मी बनाने की एक कोशिश।
रवा केसरी (Rava kesari recipe in Hindi)
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रवा केसरी को स्माइली का रूप देकर बच्चों के लिए थोड़ा सा और यम्मी बनाने की एक कोशिश।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
कढ़ाई में 2 बड़े चम्मच घी डालकर सूजी को हल्का फ्राई करेंगे
- 2
सूजी हल्की गुलाबी होने पर उसमें दूध डालेंगे और पानी डालकर तेज आंच पर चलाएंगे, सूजी हल्की पक जाने पर चीनी मिलाएंगे और केसर के साथ-साथ पीला रंग भी मिलाएंगे।
- 3
और 2 मिनट के लिए ढक देंगे, सूजी अच्छी तरह फूल चुकी है, अब इसमें पिसी इलायची मिलाएं, दो प्लेट में घी लगाकर के पूरा हलवा अच्छी तरह से फैलाएंगे और ठंडा होने के लिए 10 मिनट रख देंगे।
- 4
हलवा ठंडा हो जाने पर एक ढक्कन या छोटी कटोरी की सहायता से गोल-गोल काट लेंगे। चॉकलेट सिरप और रूह अफजा और साबुत काली मिर्च से स्माइली तैयार करेंगे ।
कीवर्ड
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