Bolu Kismis Kukus
Paling suka cari resep bolu yang simple, gampang buatnya dan enak makannya 😄
Bolu Kismis Kukus
Paling suka cari resep bolu yang simple, gampang buatnya dan enak makannya 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok margarin, gula pasir, vanili dan kuning telur selama ±20 menit dengan kecepatan tinggi, sampai mengembang
- 2
Masukan tepung terigu dan baking powder, aduk dengan soletan, sisihkan
- 3
Kocok putih telur selama 5 menit (tips : tambahkan 1 sdm gula pasir agar putih telur mengembang dan kaku, jika tidak hasilnya encer berair)
- 4
Tuang hasil kocokan putih telur ke dalam adonan bolu, aduk sampai rata
- 5
Terakhir tuang kismis yg sudah di tiriskan ke dalam adonan, sisakan 1-2sdm kismis utk di tabur diatas adonan (tips : campur kismis dengan 1-2 sdm terigu sebelum di tuang ke dalam adonan, agar kismis tidak turun ke dasar adonan saat di kukus, karena pada dasarnya kismis lebih berat dari adonan bolu)
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang diameter 22cm, taburkan sisa kismis di atas nya lalu kukus selama ±30 menit (jangan lupa cek kematangan dengan tusuk sate)
- 7
Bolu sudah siap di sajikan :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar