CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Roti coklat metode autolysis
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Roti coklat metode autolysis

Roti coklat metode autolysis

Nanda (@Nagihfood.id)
Nanda (@Nagihfood.id) @dapur_ndha22
Bandung

Roti coklat metode autolysis

Nanda (@Nagihfood.id)
Nanda (@Nagihfood.id) @dapur_ndha22
Bandung
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

18 buah
  • Bahan 1 :
  • 500 grtepung cakra
  • 100 grgula pasir
  • 2 btrtelur
  • 240 mlsusu uht
  • Bahan 2 :
  • 1 sasetfermipan
  • 60 grmentega
  • 1 sdtgaram
  • Untuk isian : selai coklat
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan 1 masukkan kedalam wadah bersih campur rata dengan spatula

  2. 2

    Setelah rata tutup dan diamkan selama 3-8 jam (saya cuma 3 jam)

  3. 3

    Setelah didiamkan masukkan bahan 2 ulenin sampai rata (saya menggunakan hand mixer philip)

  4. 4

    Lalu bagi2 adonan sesuai selera klo saya bagi menjadi 18 buah @51 gram

  5. 5

    Lalu bentuk dan isi dengan selai coklat

  6. 6

    Susun didalam loyang yg sudah di oles margarin dan dialas kertas roti, kemudian diamkn selama 1 jam

  7. 7

    Panaskan oven slm 15 menit di suhu 250 api atas bawah

  8. 8

    Kemudian masukkan adonan roti turunkan suhu mjd 200 dengan api bawah aj panggang selama 35 menit

  9. 9

    Note : UNTUK SUHU DAN LAMA PEMANGGANGAN SESUAIKAN DENGAN OVENNYA MASING-MASING

  10. 10

    Setelah itu panggang lg dgn api atas bawah selama 10 menit dan api atas saja 10 menit juga

  11. 11

    Keluarkan dari oven selagi panas oles roti dengan mentega atau margarin

  12. 12

    Roti siap dihidangkan

    Foto langkah ke 12 dari resep Roti coklat metode autolysis.
    Foto langkah ke 12 dari resep Roti coklat metode autolysis.
  13. 13

    Happy cooking

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Nanda (@Nagihfood.id)
Nanda (@Nagihfood.id) @dapur_ndha22
pada 14 Juli 2020 16.58
Bandung
berawal dari hobby makan cake akhirnya coba coba bikin sendiri en berhasil alhamdulillah sekarang bisa menghasilkan pundi pundi dengan belajar otodidak... i love cooking..
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bread Gula Susu Uht Telur Tepung Cokelat Fermipan Mentega Selai

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Khaliat Nahal (Sarang Lebah)
  2. Semur Jengkol
  3. Tumis Pare Teri Tempe
  4. Pecak Nila (Khas Betawi)
  5. Ikan Bakar Madu Saffron Sambal Dabu Dabu
  1. Oseng paru cabai hijau
  2. Vietnamese Spring Roll | Salad Sayur
  3. Bandeng Presto Tulang Lunak(frozen food/makanan beku)
  4. Donat Ala jco (empuk dan lembut)
  5. Ayam Rica-Rica Kuah Pedas
  1. Stew Kambing, terong, dan asam jawa
  2. Ebi furay with tartar sauce
  3. 🥗 salad sayur
  4. Sambel bawang matang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13172372
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close