Roti Sobek Choco Chips, Tanpa Telur
Jadi ceritanya adik mau balik ke bogor buat kuliah, dan aku mau bekalin makanan biar ndak jajan dijalan ntar.
Karena dah dari kemaren bikin jajanan yang pake telur, jadi pengen coba adonan tanpa telur.
Semedi lagi dong di cookpad, nemu resep roti tanpa telur nya mbak @FrielinggaSit, langsung baking
Roti Sobek Choco Chips, Tanpa Telur
Jadi ceritanya adik mau balik ke bogor buat kuliah, dan aku mau bekalin makanan biar ndak jajan dijalan ntar.
Karena dah dari kemaren bikin jajanan yang pake telur, jadi pengen coba adonan tanpa telur.
Semedi lagi dong di cookpad, nemu resep roti tanpa telur nya mbak @FrielinggaSit, langsung baking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu + coklat + gula pasir + ragi dalam wadah kering dan bersih. Aduk rata!
- 2
Tuang susu cair dingim sedikit demi sedikit sambil diulenin, ndak perlu sampe habis susunya secukupnya adonan saja.
- 3
Masukkan blueband dan garam, lalu uleni sampe kalis kurang lebih 20 menit.
- 4
Setelah kalis, diamkan selama 1 jam.
- 5
Kempiskan adonan, lalu uleni sebentar. Bagi dan timbang adonan [aku: 45-50 gram] lalu bentuk sesuai selera.
- 6
Giling dan gulung adonan dan tata diatas loyang yang sudah diolesi blueband.
- 7
Panaskan oven [aku: oven tangkring]
- 8
Olesi dengan bahan olesan. Lalu panggang roti hingga matang.
- 9
Angkat, olesi dengan blueband ketika masih panas.
- 10
Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar