સૌ પહેલા બાઉલ માં બંને લોટ લઇ બધા મસાલા નાખવા તેલ નાખી સારી રીતે મિક્સ કરી લેવું

પછી થોડું થોડું દૂધ નાખી લોટ બાંધી લેવો કઠણ સરસ મિક્સ કરી લેવું

મોટો લુવો લઇ ભાખરી વણવી તાવડી ગેસ પર ધીમે તપાવી વળેલ ભાખરી નાખી ધીમા તાપે શેકી લેવી ઘી આચાર નો સંભાર સાથે સર્વ કરી ગરમા ગરમ ભાખરી ચા રેડી 😋😋