Sop baso bola udang

Name: Sop baso bola udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang kupas 250gr, blender halus; Secukupnya bawang daun; 3 siung bawang putih; 1 butir telur dan 1 putih telur; 100 gr Tapioka; Secukupnya merica, garam, totole dan gula; 2 buah wortel iris; 3 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; Soun mangkok 1 bungkus

Vielky @vielky

Sop baso bola udang

Vielky @vielky

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Udang kupas 250gr, blender halus
Secukupnyabawang daun
3 siungbawang putih
1 butirtelur dan 1 putih telur
100 grTapioka
Secukupnyamerica, garam, totole dan gula
Kuah
2 buahwortel iris
3 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
Soun mangkok 1 bungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buah kuah dengan menumis bawang putih dan daun bawang. Beri air 1.5 liter dan masukkan wortel lalu bumbui, koreksi rasa.
2

Sambil menunggu kuah mendidih, Blender halus semua bahan baso dan bentuk bola lalu masukkan ke dalam kuah rebusan.
3

Setelah baso mengapung, masukkan soun dan koreksi rasa. Sajikan