Jangan bening timun brokoli wortel

Name: Jangan bening timun brokoli wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah timun, buang bijinya; 2 buah wortel; 2 kuntum brokoli, rendam dengan air garam, cuci bersih; 🌼 bumbu halus:; 1/2 sdt merica butiran; 2 siung bawang putih; sedikit pala; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya air; 🌼 pelengkap:; daun bawang; daun seledri; bawang merah goreng; secukupnya tomat

Febianti Wisnu Putri @cook_4034909

Magelang, Jawa Tengah

Jangan bening timun brokoli wortel

Febianti Wisnu Putri @cook_4034909

Magelang, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtimun, buang bijinya
2 buah wortel
2 kuntumbrokoli, rendam dengan air garam, cuci bersih
🌼 bumbu halus:
1/2 sdtmerica butiran
2 siung bawang putih
sedikitpala
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyaair
🌼 pelengkap:
daun bawang
daun seledri
bawang merah goreng
secukupnya tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong sayuran.
2

Tumis bumbu halus, tuangi air. Masak sampai mendidih.
3

Masukkan wortel dan tomat masak sampai empuk. Koreksi rasa, (agak asin sedikit soalnya masih ditambah brokoli).
4

Setelah rasanya pas, masukkan brokoli, timun, daun bawang, daun seledri, bawang merah goreng, aduk sebentar lalu matikan api.
5

Sajikan bersama sambal tomat 😋