Bolu kukus gula merah

Name: Bolu kukus gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g tepung beras; 50 g tepung terigu; 150 g tape (haluskan); 1 sdt ragi; 100 ml air putih; 250 ml santan; 150 g gula merah; 2 sdm gula pasir

Feodora.dpr @cook_15353474

Msh dengan kue tradisional..😅

Lebih banyak

Bolu kukus gula merah

Feodora.dpr @cook_15353474

Msh dengan kue tradisional..😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gtepung beras
50 gtepung terigu
150 gtape (haluskan)
1 sdtragi
100 mlair putih
250 mlsantan
150 ggula merah
2 sdmgula pasir
Kelapa putih, beri garam dan daun pandan dan kukus sebentar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus gula merah,gula pasir dgn air putih 100ml Sampai gula larut, kemudian tambahkan santan dan tunggu sdkt mendidih. (Sisihkan tunggu dingin)
2

Cmpr semua tepung beras,terigu,ragi dan tape, kemudian tuang air rebusan gula merah td secara perlahan dan aduk sampai rata, dan menjadi adonan yg Licin.
3

Diamkan selama 1 jam
4

Panaskan kukusan.dan alas tutup panci dgn kain. Oles cetakan dgn sdkt minyak.
5

Kukus selama 10 menit dgn api sedang
6

Selamat mencoba😃