Batir a blanco la manteca junto con el azúcar impalpable, incorporar los huevos de a uno, batir bien.

Agregar la harina, el polvo de hornear y la fécula de maíz previamente tamizados, alternando con la leche. Unir hasta que esté todo bien integrado.

Colocar ésta preparación en el molde enmantecado y enharinado.

Sacar unas 4 cucharadas de masa a un bol y agregar el cacao en polvo.

Mezclar bien, hasta que quede todo bién integrado.

Agregar ésta preparación al molde,luego con un palillo de brochet, cuchillo o tenedor dar vueltas circulares para que se adhieran las dos mezclas y formen el marmolado.

Retirar del horno, dejar en el molde por 5 minutos y luego desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.