ابتدا پیاز خلالی را سرخ کرده و هنگام کاراملی شدن گوشت ریز شده به آن اضافه می شود..وقتی گوشت تقریبا سرخ شد لوبیا سبز به آن افزوده می شود..

پس از آن هویج نگینی خرد شده و بعد گوجه فرنگی درشت خرد شده به ترتیب اضافه می شود..

در آخرین مرحله سیب زمینی نگینی خرد شده افزوده می شود...

در آخر این مرحله کلیه ی نمک و ادویه جات اضافه شده و بخوبی با همه ی مواد در حال سرخ شدن ترکیب می شوند..

وقتی مواد به شکل کامل تفت داده شدند ۳ لیوان آب روی آن ریخته و با حرارت کم ، فرصت می دهیم تا بپزد.. سپس برنج از قبل خیسانده شده به آنها اضافه و ترکیب می شود..

هنگامی که آب برچیده شد آن را با حرارت بسیار کم به مدت حدود ۳۰ دقیقه دم می اندازیم...در نهایت وقتی دم کشید روغن داغ آماده شده و روی آن ریخته و آماده ی سرو می شود...نوش جان...👌🌹🌹🌹