Terong Crispy (alternatif menu sayuran untuk anak)

Beli terong udh dimasak balado. Nikmaaaat.. Eh tapi anakku ga bisa makan balado.. Bingung dimasak apa.. Ga tau tetiba ada ide digoreng crispy aja pake tepung bumbu. Voilaaaa... Simpeeeel bgttt dan ternyata enakkk beneran loh.. Anakku suka.. Bisa habis 1 buah terong buat di sendiri.. Hmmm.. Bahagiaaaa.. Oh iya terong crispy ini harus digoreng dadakan yaa.. Goreng langsung santap biar mantap!! 😉
Terong Crispy (alternatif menu sayuran untuk anak)
Beli terong udh dimasak balado. Nikmaaaat.. Eh tapi anakku ga bisa makan balado.. Bingung dimasak apa.. Ga tau tetiba ada ide digoreng crispy aja pake tepung bumbu. Voilaaaa... Simpeeeel bgttt dan ternyata enakkk beneran loh.. Anakku suka.. Bisa habis 1 buah terong buat di sendiri.. Hmmm.. Bahagiaaaa.. Oh iya terong crispy ini harus digoreng dadakan yaa.. Goreng langsung santap biar mantap!! 😉
Cara Membuat
- 1
Iris-iris terong, ketebalan sesuai selera aja
- 2
Buat dua buah adonan tepung bumbu. Adonn tepung basah dan tepung kering. Adonan tepung basah yaaa tinggal tepung dikasih air..hehe
- 3
Celupkan irisan terong ke dalam adonan basah dengan tangan kanan.
- 4
Lalu, guling-gulingkan terong tadi ke dalam adonan tepung kering. Digoyang-goyangkan aja terus tekan-tekan pake tangan kiri yaa supaya tepungnya nempel dan ga rontok di minyak
- 5
Selesaiii.. Tinggal goreng dgn minyak agak kecil.. Kalau sudah kuning keemasan, tinggal diangkat. Sajikan. Selamat menikmati ☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar