Cheesy pumpkin cupcake

Name: Cheesy pumpkin cupcake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gr labu parang/boleh jg kabocha; 60 ml susu kental manis; 60 gr keju prochiz oles; 2 btr telur uk besar; 150 gr tepung kunci; 1/2 sdt baking powder; 100 gr butter leleh / minyak

Anisa Ajeng @anisajeng

Bandung

Ini rasanya asin2 manis jambu ya, bukan tipe cupcake manis, tapi cupcake gurih. Bagi yg mau manis silakan tambahkan gula pasir 100gr.

Lebih banyak

Cheesy pumpkin cupcake

Anisa Ajeng @anisajeng

Bandung

Ini rasanya asin2 manis jambu ya, bukan tipe cupcake manis, tapi cupcake gurih. Bagi yg mau manis silakan tambahkan gula pasir 100gr.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 grlabu parang/boleh jg kabocha
60 mlsusu kental manis
60 grkeju prochiz oles
2 btrtelur uk besar
150 grtepung kunci
1/2 sdtbaking powder
100 grbutter leleh / minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus labu, hncurkan. Lalu biarkan smpe suhu ruang. Campurkan dengan keju oles dan skm, aduk hingga rata.
2

Panaskan oven.
3

Campur terigu bersama baking powder, lalu ayak.
4

Kocok telur dengan whisk hingga sdikit mengembang, lalu masukan campuran labu keju skm. Lalu masukan tepung. Asal rata aj jgn banyak aduk. Trakhir masukan butter cair/minyak. Aduk balik dgn spatula hingga homogen.
5

Tuang adonan kdalam loyang yg dialasi papercup. Panggang hingga matang sesuai oven masing2.
6

Ini penampakan hasilnya
7

Di plating biar si batita semangat makannya
8

Jd 9cup ukuran diameter 6cm
9

Zoom
10

Zoom
11

Zoom