4.BAKSO AYAM SEDERHANA

Name: 4.BAKSO AYAM SEDERHANA
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram Dada Ayam (daging ayam tanpa kulit); 100 gram tepung Tapioka Tani; 2 butir putih telur; Es Batu; 1 sdm garam; 1/2 sdt merica; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdm gula; 6 siung bawang putih (dihaluskan); 3 sdm Bawang putih goreng (dihaluskan)

Dapur Serly @Dapurserly

Malang

Weekend², suami pengen dibikinin bakso ayam yang banyak.. Hahha okelah langsung cuss bikin 🤗❤

Lebih banyak

4.BAKSO AYAM SEDERHANA

Dapur Serly @Dapurserly

Malang

Weekend², suami pengen dibikinin bakso ayam yang banyak.. Hahha okelah langsung cuss bikin 🤗❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 orang

600 gramDada Ayam (daging ayam tanpa kulit)
100 gramtepung Tapioka Tani
2 butirputih telur
Es Batu
1 sdmgaram
1/2 sdtmerica
1 sdmkaldu jamur
1 sdmgula
6 siungbawang putih (dihaluskan)
3 sdmBawang putih goreng (dihaluskan)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan² terlebih dahulu
2

Potong ayam kecil2. Giling daging dengan chooper sampai setengah halus, masukan putih telur + es, giling dan masukan bahan2 lain yang tersisa. Proses lagi sampai halus
3

Didihkan air 1 panci, dan mulai bulat2 bakso dengan tangan + sendok. Rebus bakso hingga mengapung.
4

Tiriskan dan rendam diair dingin/es dan Bakso siap dihidangkan 🤗😊