برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
همه مواد رو میشوریم و خرد می کنیم
- 2
توی قابلمه آب میذاریم و منتظر میشیم آب جوش بیاد..گل کلم..هویج بادمجان و خیار رو به مدت دو دقبقه میوجوشونیم..و توی آبکش میریزیم که خنک بشه..فلفل و سیر لازم نیس جوش بخوره
- 3
سرکه یک لیوان...آب جوشیده سرد شده..8 لیوان..نمک و زردچوبه به میزان لازم..و کمی تخم گشنیز رو با هم مخلوط کردم...
- 4
موادمون که از داغی افتاد توی شیشه ریختم و روش سرکه و آب و..کذاشتم...توی محیط آشپزخانه 5 روزی موند...و بعد توی یخچال گذاشتم..
- 5
این اولین باری بود که درست کردم و کپک نزد...ممنون اگه تجربیاتتون رو در اختیارم بذارین...من از تیزی سرکه اذیت میشم...برا همین آب یا رب انار استفاده میکنم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13205016
نظرات (5)