Bolen Pisang
Proud of myself bisa bikin kue kesukaan hehe.. Awalnya beli pisang raja yang bagus banget, jadi sayang kalo tidak diolah sedemikian rupa hahaha... Recook resepnya mbak Tri Yunianti tapi hanya setengah resep dan aku modif berdasarkan bahan yang ada. Bi̠s̠a̠ p̠a̠k̠a̠i̠ f̠u̠l̠l̠ m̠a̠r̠g̠a̠r̠i̠n̠ a̠t̠a̠u̠ m̠e̠n̠t̠e̠g̠a̠. Disini aku mix keduanya.
Ternyata membuatnya tidak serumit yang kukira, tapi aku kurang telaten menggilasnya jadi kulitnya terlalu tebal. Soal rasa hmmm..enaaaakkk...
Bolen Pisang
Proud of myself bisa bikin kue kesukaan hehe.. Awalnya beli pisang raja yang bagus banget, jadi sayang kalo tidak diolah sedemikian rupa hahaha... Recook resepnya mbak Tri Yunianti tapi hanya setengah resep dan aku modif berdasarkan bahan yang ada. Bi̠s̠a̠ p̠a̠k̠a̠i̠ f̠u̠l̠l̠ m̠a̠r̠g̠a̠r̠i̠n̠ a̠t̠a̠u̠ m̠e̠n̠t̠e̠g̠a̠. Disini aku mix keduanya.
Ternyata membuatnya tidak serumit yang kukira, tapi aku kurang telaten menggilasnya jadi kulitnya terlalu tebal. Soal rasa hmmm..enaaaakkk...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleni bahan A sampai tercampur rata. Uleni juga bahan B hingga rata. Diamkan adonan 15 menit.
- 2
Bagi adonan A menjadi 15 buah dengan berat masing-masing 12 gr. Bagi adonan B menjadi 15 buah dengan berat masing-masing 27 gr.
- 3
Gilas adonan B, isi dengan adonan A. Bulatkan.
- 4
Gilas hingga pipih lalu lipat. Lalu gilas lagi. Beri isian.
- 5
Lipat seperti amplop lalu rapikan. Tata di loyang, olesi dengan kuning telur. Oven 25 menit atau sampai matang (tergantung oven masing-masing).
- 6
Enjoy!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar