7. Pentol Tekwan Palembang

Marfuah Sugiono @cook_12150946
Lagi kepengen buat tekwan, berhubung belum sempat buat kuahnya jadi buat pentolnya saja dulu. Resep kuahnya nanti menyusul ya.
#PejuangGoldenApron3
7. Pentol Tekwan Palembang
Lagi kepengen buat tekwan, berhubung belum sempat buat kuahnya jadi buat pentolnya saja dulu. Resep kuahnya nanti menyusul ya.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Tuangkan 250 ml air es ke ikan giling, aduk rata. Tambahkan garam dan gula pada sisa air. Kemudian tuangkan ke adonan ikan giling, aduk hingga adonan kental.
- 2
Tambahkan telur kemudian tepung tapioka, aduk rata
- 3
Rebus air hingga mendidih kemudian cubit adonan tekwan dan masukkan ke dalam air mendidih. Rebus hingga tekwan mengapung
- 4
Angkat dan letakkan pentol tekwan di atas tampah yg telah dilapisi kain bersih.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13212970













Komentar