पोहा कटलेट(poha catlet recipe in Hindi)

Name: पोहा कटलेट(poha catlet recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी पोहा; 2-3 उबले आलू; 2- 3 हरी मिर्च; स्वाद अनुसार नमक; 1/4 चम्मच चाट मसाला; 1/2 चम्मच भुना जीरा; 1/4 चम्मच हल्दी; 1/4 चम्मच कुटी मिर्च

Rashmi Tandon @cook_24002403

#chatori बरसात का मौसम है पकौड़ी कटलेट बहुत अच्छे लगते हैं बरसात हो कटलेट पकौड़ी ना हो तो मजा ही क्या है

पोहा कटलेट(poha catlet recipe in Hindi)

Rashmi Tandon @cook_24002403

सामग्री

1 कटोरीपोहा
2-3 उबले आलू
2- 3 हरी मिर्च
स्वाद अनुसारनमक
1/4 चम्मचचाट मसाला
1/2 चम्मचभुना जीरा
1/4 चम्मचहल्दी
1/4 चम्मचकुटी मिर्च

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले पोहा को पानी से अच्छे से धो लेंगे धोकर एक छन्नी रख लेंगे अब आलू मैस करेंगे और अब आलू पोहा मिक्स करेंगे और उसमें सभी मसाले मिला लेंगे अच्छी तरह से हरी धनिया हरी मिर्च भी मिला लेंगे
2

मिश्रण को हाथ में लेकर कटलेट का शेप देंगे और गरम कढ़ाई में डीप फ्राई करेंगे गरम गरम सॉस के साथ खाए और खिलाएं