مراحل تهیه
- 1
استیک ها را با بیفتک کوبیده و یک شب داخل یخچال استراحت میدهیم و روز بعد با توری روی کباب پز کباب میکنیم
- 2
برای تهیه سس قارچ ابتدا پیاز و سیر را رنده ریز کرده بعد ادویه جات را اضافه کرده وقتی سرخ شدند قارچ ها را اضافه و با سرعت بالا تفت میدهیم و اجازه میدهیم آب قارچ ها کشیده شود
- 3
بعد از آن سس خردل را اضافه و هم میزنیم بعد جعفری خشک شده را اضافه و در بعد از آن خامه را میریزیم و هم میزنیم و در آخر یک ورق پنیر گودا به آن اضافه میکنیم هم میزنیم تا سس به قوام مورد نظر برسد و همراه استیک سرو می شود.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13231900









نظرات (16)