اول ازهمه آرد رو تفت بدید تا کمی تغییر رنگ بده وخامی اون گرفته بشه بعد بهش روغن رو اضافه کنید و هم بزنید و دوباره یکم تفت بدین که روغن به خوردش بره

شربت:شکر+آب+شیره+پودر دارچین+گلاب رو با هم ترکیب کنید و بذارید روی شعله گاز یکمی که جوشید زیرشو خاموش کنید

حالا شربت بار رو که ازقبل آماده کردین بریزید داخل آرد و زیر گاز رو خاموش کنید و تندتند هم بزنید تا وقتی که حلوا از ظرف جدا بشه(به حالت دورانی هم نزنید چون حلوا کشدارمیشه به حالت گهواره ای هم بزنید)حالا داخل ظرف بریزید و به دلخواه تزیین کنید🌷

نوش جونتون مهربونا⚘⚘⚘⚘