Roti Bulat

Name: Roti Bulat
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr terigu protein tinggi (sy protein sedang); 1 butir telur ukuran sedang; 50 gr gula pasir; 5 gr ragi; 10 gr susu bubuk; 130 ml susu uht; 50 gr margarin; 1/2 sdt garam; Olive oil secukupnya (tambahan saya utk melapisi wadah)

Runy Rahmani @runyrahmani

Bogor

Pake resep dr IG mba @faraleyama. Bisa dipake untuk Korean Garlic Bread yg lg viral😉👌

Lebih banyak

Roti Bulat

Runy Rahmani @runyrahmani

Bogor

Pake resep dr IG mba @faraleyama. Bisa dipake untuk Korean Garlic Bread yg lg viral😉👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

300 grterigu protein tinggi (sy protein sedang)
1 butirtelur ukuran sedang
50 grgula pasir
5 grragi
10 grsusu bubuk
130 mlsusu uht
50 grmargarin
1/2 sdtgaram
Olive oil secukupnya (tambahan saya utk melapisi wadah)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni hingga setengah kalis
2

Masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis
3

Bulatkan, simpan dan tutup dalam wadah yang sudah dilapisi olive oil. Tunggu hingga mengembang 2x lipat
4

Setelah mengembang kempeskan adonan lalu bagi masing2 70gr (resep asli 65gr). Bulatkan dan tata dalam cup kertas dan diamkan lagi hingga mengembang
5

Tata di loyang, lalu panggang dengan suhu 175 selama kurang lebih 25-30menit tergantung oven masing2 ya