دراگون
یکی از غذاهای فست فودی که خیلی خوش طعم و خوشمزه اس حتما امتحانش کنید
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برای درست کردن دراگون باید ابتدا استخوان سینه مرغ را جدا کنید و کف دستتان را روی سینه مرغ بگذارید و با یک چاقوی تیز از کنار به صورت عرضی آن را برش دهید و به دو قسمت تقسیم کنید. هر دو طرف برش ها را به نمک و فلفل آغشته کنید تا مزه دار شود
- 2
بعد در ظرف نسبتا گودی تخم مرغ ها را هم میزنیم تا از لختی در بیاید و در ظرف دیگری هم پودر سوخاری را میریزیم و سینه مرغ را ابتدا در تخم مرغ و بعد در پودر سوخاری می غلطانیم.
- 3
در یک تابه که به مقدار کافی روغن ریخته شده و با حرارت زیاد داغ شده دراگون ها را قرار میدهیم تا دو طرف آن سرخ شود.سپس دراگون های سرخ شده را روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافه آن گرفته شود
- 4
قارچ ها را سرخ کرده
- 5
کره را در ماهیتابه ی کوچکی ریخته و آرد را اضافه و تفت میدهیم در انتها شیر را اضافه میکنیم و انقدر هم میزنیم تا غلیظ شود بعد آن را به قارچ اضافه میکنیم
- 6
لای یکی از مرغ ها را با پنیر و ژامبون و قارچ پر میکنیم و مرغ دیگر را روی آن میگذاریم
- 7
هنگام سرو هم میتوانید با سیب زمینی سرخ شده و یا سبزیجات بخار پز شده تزیین کنید.
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات