Kepah masak serai

Dapat kepah dr ipar Jadi Bun er masak kepah nya dgn serai yg lumayan byk..
Ini masak ciri khas nya org kampung Melayu ya Bun...
Mereka menyebutnya
KOPAH MASAK SORE 🤭
Mari Kita masssaaak ...👋
Kepah masak serai
Dapat kepah dr ipar Jadi Bun er masak kepah nya dgn serai yg lumayan byk..
Ini masak ciri khas nya org kampung Melayu ya Bun...
Mereka menyebutnya
KOPAH MASAK SORE 🤭
Mari Kita masssaaak ...👋
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepah.beri asam jeruk agar tdk amis..kemudian cuci Lg..agar tdk asam..
- 2
Blender bumbu sedang halusnya.serainya belakangan ya Bun.. kemudian masukkan serai blender jg jgn trlalu halus.sedang kasarnya ya bun lht Pada gambar...
- 3
Tumis bumbu nya...tumis sampai keluar minyak..kemudian masukkan kepahnya..masukkan gula garam.disini Bun er tdk pakai penyedap ya Bun.krn kepah itu sdh manis banget apalagi dapat kepah yang baru Bun...
- 4
Lanjut ya Bun....cabai hijau boleh pakai boleh tidak ya bun..kemudian kepah nya Tidak usah diberi air sebab kepah akan mengeluarkan air dgn sendirinya....jangan lupa tes rasa..jika air sdh agak susut sedikit sudah bs diangkat ya Bun..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar