আলু ডিমের রকমারি (aloo dim er rokomari recipe in Bengali)
Saswati das @cook_14009903
আলু ডিমের রকমারি (aloo dim er rokomari recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আলু ছোট চৌকো করে কেটে নিন। পেঁয়াজ ও টমেটো ছোট করে কুচিয়ে নিন। 2 টি কাঁচালন্কা কুচিয়ে নিন।
- 2
2 টো ডিম ভালোকরে ফেটিয়ে রাখুন।
- 3
কড়াতে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে 2-3 মিনিট নাড়াচাড়া করে টমেটো কুচি কাঁচালন্কা কুচি ও সামান্য নুন দিন।
- 4
এবার আলুর টুকরো গুলো দিয়ে নাড়াচাড়া করুন। নুন ও হলুদ গুড়ো দিয়ে নাড়িয়ে ঢাকা দিন।
- 5
আলু সেদ্ধ হয়ে গেলে ফেটানো ডিম দিয়ে নাড়াচাড়া করুন। ছানা ও 1 টি চেরা কাঁচালন্কা দিন। 3-4 মিনিট নাড়াচাড়া করে ভাত বা রুটির সাথে পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13247988
মন্তব্যগুলি (3)