Pudding Cendol Gula Merah

Name: Pudding Cendol Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks agar2 plain; 750 ml santan cair dari 200ml santan Sasa campur air; 100 gram gula pasir; Sejumput garam; 1 lbr pandan ikat simpul; 100 gram cendol; 5 biji nangka potong2 kecil; 1 bks agar2 warna coklat; 800 ml air; 250 gram gula merah; Sejumput garam; 1 lbr daun pandan ikat simpul

Lasküche @nilakrisnadhi

Pontianak, West Borneo

Ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad mana tau saya bisa dapet bonus #eBook 🤭 Kali ini saya bikin hidangan pencuci mulut, kebetulan banget dirumah ada bahan2nya jadi tinggal eksekusi aja. Kenapa bikin pudding? Karna yakin smua kalangan bisa makannya, apalagi pudding cendol gini, dimakan ortu juga pasti suka. Ludeesss
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe8
#BancakanOnlineBarengCookpad
#Lasküche
#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya
‍#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Pudding Cendol Gula Merah

Lasküche @nilakrisnadhi

Pontianak, West Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapisan santan cendol :
1 bksagar2 plain
750 mlsantan cair dari 200ml santan Sasa campur air
100 gramgula pasir
Sejumputgaram
1 lbrpandan ikat simpul
100 gramcendol
5 bijinangka potong2 kecil
Lapisan gula merah :
1 bksagar2 warna coklat
800 mlair
250 gramgula merah
Sejumputgaram
1 lbrdaun pandan ikat simpul

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Lapisan santan cendol : Masukkan semua bahan pudding cendol kecuali nangka dan cendol. Masak hingga mendidih, hilangkan uapnya, tata cendol dan nangka dalam cetakan. Tuang pudding santan dalam cetakan dan aduk2 pelan. Dinginkan.
3

Lapisan gula merah : Masukkan semua bahan, aduk rata, masak hingga mendidih. Hilangkan uapnya. Tuang diatas lapisan santan cendol yg sudah set. Dinginkan.
4

Setelah semua set/ mengeras, keluarkan pudding dari cetakan dan potong2 sesuai selera. Siap untuk disantap.