Singkong Pelangi 🌈

Name: Singkong Pelangi 🌈
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong (parut); 200 gr gula pasir; 1 bks agar" plain; 400 ml santan (1/2 bj kelapa); 1 bks Vanili bubuk; sedikit Garam (ajha); Pewarna makanan (merah,kuning,hijau); Topping :; 1/2 bj Kelapa parut setengah tua ( kelapa); Sedikit garam; Sedikit gula

Rinda Thalib @cook_14018543

Kebetulan tadi pagi liat singkong di pasar, langsung kefikiran mau buat singkong pelangi, untuk ikut memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya tuh kepengen banget dapat bonus #OnlineClass

Lebih banyak

Singkong Pelangi 🌈

Rinda Thalib @cook_14018543

Kebetulan tadi pagi liat singkong di pasar, langsung kefikiran mau buat singkong pelangi, untuk ikut memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya tuh kepengen banget dapat bonus #OnlineClass

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong (parut)
200 grgula pasir
1 bksagar" plain
400 mlsantan (1/2 bj kelapa)
1 bksVanili bubuk
sedikit Garam (ajha)
Pewarna makanan (merah,kuning,hijau)
Topping :
1/2 bjKelapa parut setengah tua ( kelapa)
Sedikitgaram
Sedikitgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata
2

Pisah menjadi 3 bagian, masing-masing diberi pewarna makanan
3

Siapkan dandang, didihkan airnya terlebih dahulu
4

Siapkan loyang, yg dialasi plastik, biar kue nggak lengket
5

Kukus dulu adonan warna merah, setelah 10 menit, masukkan lagi adonan kuning, kukus lagi selama 10 menit, masukkan lagi adonan hijau dan kukus lagi selama 30 menit
6

Setelah kue matang,. Dinginkan dulu sebentar, baru keluarkan dari loyang
7

Untuk topping : kukus kelapa parut dng sedikit gula dan sedikit garam selama 10 menit.
8

Potong kue sesuai selera, gulingkan di kelapa parut tadi