Keripik pisang manis gurih

Name: Keripik pisang manis gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cengkeh pisang(boleh pisang apa saja yg penting masih mentah); 10 sdm gula; 1/2 sdt garam; 350 ml air; Minyak untuk menggoreng

Ifa Latifa @cook_24439243

Gresik jawa timur

Pengen buat cemilan yang manis2 gurih dan gk gampang basi..
Ehh pas kebetulan dpt rejeki pisang masih mentah dari kebon😍
Dan Alhamdulillah semuanya pada doyan 😁

Lebih banyak

Keripik pisang manis gurih

Ifa Latifa @cook_24439243

Gresik jawa timur

Pengen buat cemilan yang manis2 gurih dan gk gampang basi..
Ehh pas kebetulan dpt rejeki pisang masih mentah dari kebon😍
Dan Alhamdulillah semuanya pada doyan 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1cengkeh pisang(boleh pisang apa saja yg penting masih mentah)
10 sdmgula
1/2 sdtgaram
350 mlair
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama..buat larutan gula dulu..350ml air di campur dg 10sdm gula..aduk sampai gula larut
2

Kupas pisang dan masukkan kedalam rendaman air garam
3

Panaskan minyak goreng..kalo sudah panas..parut pisang langsung di atas wajan (tujuannya agar pisang tidak menempel satu sama lain)
4

Setelah setengah kering..masukkan 3 sdm larutan gula kedalam wajan(hati2 kena percikan minyak karna pada waktu itu suara nya nyaring kayak meletup)
5

Goreng sampai suara dari larutan gula sudah tenang..
6

Tarraa.. keripik pisang manis sufdah siap di santap 😍