পিজ্জা (Pizza recipe in Bengali)

#NoOvenBaking
মাস্টার সেফ নেহার রেসিপি টা আমি ও আজ বানালাম।সতিই খুব সুন্দর খেতে। আমি আগে কখনো পিজা বানাইনি। এই প্রথম চেষ্টা করলাম।তবে বাড়ির সকলের খুব পছন্দ হয়েছে। ধন্যবাদ নেহা আর কুকপ্যেড টিম কে। প্রতিযোগিতার ছলে ভালো একটা রেসিপি শিখতে পারলাম।
পিজ্জা (Pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBaking
মাস্টার সেফ নেহার রেসিপি টা আমি ও আজ বানালাম।সতিই খুব সুন্দর খেতে। আমি আগে কখনো পিজা বানাইনি। এই প্রথম চেষ্টা করলাম।তবে বাড়ির সকলের খুব পছন্দ হয়েছে। ধন্যবাদ নেহা আর কুকপ্যেড টিম কে। প্রতিযোগিতার ছলে ভালো একটা রেসিপি শিখতে পারলাম।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে নুন,ব্রেকিং পাউডার, ব্রেকিং সোডা দিয়ে আটা টা ভালো করে দই এর সাথে মেখে নিলাম।
- 2
তার পর ১০ মিনিট ভেজা কাপড়ে চাপা দিয়ে রাখলাম।
- 3
তার পর ৪ বড় সাইজের লেচি করে একটু মোটা করে বেলে নিলাম।
- 4
তার মধ্যে কাটা চামচ দিয়ে ছিদ্র করে নিলাম। তার পর কড়াইতে নুন দিয়ে প্রিহিট করে একটা প্লেটে সামান্য তেল ব্রাস করে রুটি টা দিয়ে ১০মিনিট জন্য বেক করে নিলাম।
- 5
তার পর নামিয়ে একটু বাটার লাগিয়ে তার মধ্যে সবজিগুলো সাজিয়ে,তার ওপর পিজা সস্ টা লাগিয়ে দিলাম। তার ওপর চিজ টা গ্রেড করে ভরে দিলাম। তার ওপর আরও একটু সবজি সাজিয়ে ফ্রাই প্যানে বেক করে নিলাম, চিজটা গোলে যাওয়া র্পযন্ত। তার পর নামিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করলাম।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes








মন্তব্যগুলি (6)