إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر الحشو بوضع الفراولة والسكر على نار هادئة خمس دقايق تقريباحتى تنضج آخد قليل من الصوص في طبق يبرد قليلا ثم أذيب فيه النشا ثم أعيده على الفراولة مع التقليب جيدا حتى تتكثف بتكون جاهزة أطفي النار (ملاحظة يمكنك استخدام بلوبيري أو الكرز حسب الرغبة)
- 2
في وعاء الكبة أضع الدقيق والسكر والملح والزبدة الباردة مقطعة مكعبات وأطحن ليكون الخليط مثل الرمل.
- 3
أضرب البيضة في وعاء آخر وأضيف نصفها فقط لخليط الفطيرة مع الماء المثلج وأخلط ولا أبالغ بالخلط وأحتفظ بالنصف المتبقي من البيضة لدهن الوجه.
- 4
أفرد العجين بين ورقتين زبدة بسمك نصف سم وأقطعها مستطيلات متساوية الحجم
- 5
أضع على القاعدة قليلا من الحشو بالمنتصف ثم أعمل فتحات بالمستطيل الآخر وأستخدمه لتغطية الحشوة مع الضغط على الأطراف بشوكة ثم أدهن الوجه بالبيض مع الفانيليا وأرش قليلا من السكر الحبيبات
- 6
أضعها بالفرن مدة 20 إلى 25 دقيقة ثم نحمر الوجه وبالعافية ❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)