প্রথমে একটা পাত্রে দই,চিনি আর লবণ টাকে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।

এবার বরফ কুচি দিয়ে 2/4 মিনিট রাখতে হবে।

বরফ টা গলে গেলে গ্লাসে ঢেলে উপর দিয়ে বিটনুন আর গোলমরিচ গুঁড়ো ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।।