Ετοιμάζουμε πρώτα το σιρόπι σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε την ζάχαρη και το νερό και το βράζουμε μέχρι να κοχλάσει. Μόλις βράσει το βγάζουμε από την φωτιά προσθέτουμε το λεμόνι και το αφήνουμε να κρυώσει.

Μόλις ασπρίσει ρίχνουμε το λάδι και μετά το γάλα.

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα στερεά υλικά, το αλεύρι, το σιμιγδάλι, το μπέικιν και τις βανίλιες και τα ανακατεύουμε.

Μετά χαμηλώνουμε το μίξερ και ρίχνουμε σιγά σιγά το μείγμα των στερεών υλικών ανακατεύουμε για 1 λεπτό.

Λαδώνουμε ένα ταψί 25*35 και ρίχνουμε μέσα το μείγμα.

Κόβουμε σε κομμάτια το γλυκό και το σιροπιάζουμε. Το σιρόπι κρύο το γλυκό ζεστό αφήνουμε να απορροφήσει όλο το σιρόπι. Καλή επιτυχία.