Cumi asin saos tiram

Name: Cumi asin saos tiram
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi asin; 2 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe merah jablai; 1 jempol jahe; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Saori saos tiram; Garam; Gula; Air; Lada bubuk

Novia Dewi @IbuRaziq0330

Jawa Barat

Ceritanya lagi ngidam cumi asin, dan ini baru pertama kali masak cumi asin, rasanya not bad lah 😁

Lebih banyak

Cumi asin saos tiram

Novia Dewi @IbuRaziq0330

Jawa Barat

Ceritanya lagi ngidam cumi asin, dan ini baru pertama kali masak cumi asin, rasanya not bad lah 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1/4 kgcumi asin
2 buahcabe merah keriting
4 buahcabe merah jablai
1 jempoljahe
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Saori saos tiram
Garam
Gula
Air
Lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus air sampai mendidih, kemudian rendam cumi ke dalam air tsb. Tunggu 5-10 menit. Lalu tiriskan.
2

Cuci bersih bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai.
3

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe.
4

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air. Lalu masukkan cabai dan jahe.
5

Kemudian masukkan cumi. Tambahkan saos tiram, garam dan gula sesuai selera, kalau kurang pedas bisa ditambahkan lada. Kemudian tunggu sampai air meresap ke dalam cumi. Angkat dan hidangkan.