Bolu Pandan lembut

Kemarin ada tamu, saya ingin menghidangkan sesuatu yang istimewa. Cek2 lemari masih ada bahan lengkap untuk membuat kue, dan pilihan resep jatuh pada resep kitchenstory_id, Sudah 2 kali bikin bolu resep kitchenstory_id dan tidak ada insiden apapun kecuali 1, ukuran loyang yang tidak standar.
Harus segera beli online berbagai macam ukuran loyang, soalnya cari2 di toko2 sekitar rumah tidak ada.
Saya pakai loyang tulban diameter 24cm tinggi 12cm.
Saya modif sedikit dibahan endapan pandan saya ganti pasta pandan sama minyak kanola
Resep asli silakan kunjungi ig @kitchenstory_id #resepfitsas #resepfitsas_cake
Bolu Pandan lembut
Kemarin ada tamu, saya ingin menghidangkan sesuatu yang istimewa. Cek2 lemari masih ada bahan lengkap untuk membuat kue, dan pilihan resep jatuh pada resep kitchenstory_id, Sudah 2 kali bikin bolu resep kitchenstory_id dan tidak ada insiden apapun kecuali 1, ukuran loyang yang tidak standar.
Harus segera beli online berbagai macam ukuran loyang, soalnya cari2 di toko2 sekitar rumah tidak ada.
Saya pakai loyang tulban diameter 24cm tinggi 12cm.
Saya modif sedikit dibahan endapan pandan saya ganti pasta pandan sama minyak kanola
Resep asli silakan kunjungi ig @kitchenstory_id #resepfitsas #resepfitsas_cake
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang tulban saya memakai ukuran 24cm tinggi 12cm olesi dengan margarin sampai rata dan tabur tepung. (Saya belum bisa rapi olesnya karena saya pakai kuas bahan silikon.)
- 2
Panaskan oven dengan suhu 160℃
- 3
Campur santan pasta pandan dan minyak aduk rata. Sisihkan. (Santan bisa diganti butter yang dicairkan)
- 4
Kocok telur dan gula sampai mengembang kental. Saya kocok sekitar 15 menit, sesuaikan dengan mixer masing2 ya, mixer saya baru kental setelah 15 menit.
- 5
Masukkan tepung terigu yang telah dicampur dengan sejumput garam sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk balik pelan2. Lalu tuang cairan santan sedikit demi sesikit aduk balik pelan2 sampai rata.
- 6
Masukkan ke dalam cetakan, oven selama 45 menit dengan suhu 160 ℃ (sesuaikan dengan oven masing2 ya). Keluarkan dari oven dan dinginkan
- 7
Potong2 siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (64)