Tumis Telor Ikan Kakap Simpel

Makanan ini nikmat banget tapi inget kolesterol ya temen2. Apalagi yang usia sudah gak muda lagi... kalau makan ini masakan jangan lupakan timun ya... hehehe...
Tumis Telor Ikan Kakap Simpel
Makanan ini nikmat banget tapi inget kolesterol ya temen2. Apalagi yang usia sudah gak muda lagi... kalau makan ini masakan jangan lupakan timun ya... hehehe...
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan cuci bersih bahan.
- 2
Potong telur ikan yang sudah di kukus sesuai selera. Jangan terlalu kecil ya agar tidak hancur.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan telur ikan. Jangan terlalu sering diaduk ya.
- 4
Telur ikan akan sedikit mengeluarkan air jadi tidak perlu menambahkan air lagi. Masukkan cabe merah, cabe rawit, garam, gula dan penyedap serta kecap manis.
- 5
Koreksi rasa. Agar tekstur telur agak kering saya tambahkan minyak kira-kira 25 ml. Tunggu sampai tekstur telur agak kering (sesuai selera). Kalau tidak ingin terlalu kering jangan terlalu lama ya masaknya. Sajikan telur ikan bersama nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar