Pie Topping Vla Buah
Recook resep nya Bunda @Trixie Gayatri, saya bikin setengah resep aja, jadi nya sekitar 11 buah pie 😉
Pie Topping Vla Buah
Recook resep nya Bunda @Trixie Gayatri, saya bikin setengah resep aja, jadi nya sekitar 11 buah pie 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan Crust : Aduk jadi satu terigu + margarin + gula halus dg menggunakan garpu sampai menjadi butir2 halus, lalu masukkan kuning telor, aduk rata, uleni pakai tangan sampai kalis (tidak lengket).
- 2
Ambil sedikit adonan, pipihkan pakai tangan, taruh di cetakan kue pie yg sudah di oles tipis margarin, pipihkan dg jari sampai ketebalan sekitar 0,5 cm dan rata menutupi cetakan, lalu tusuk2 pake garpu.
- 3
Bikin vla : Campur susu cair + gula pasir + vanili bubuk, aduk rata di atas kompor api kecil sampai gula larut, masukkan maizena yg di encerkan, aduk terus sampai meletup dan kental. Matikan api, sisihkan.
- 4
Panggang kue pie dg suhu 180 derajat selama 20 menit atau sampai kuning kecoklatan. Angkat dari oven, dinginkan suhu ruang, lepaskan dr cetakan, lalu beri isian vla + buah jeruk + lapisan agar putih.
- 5
Lapisan agar putih : 1/2 sdm agar putih, 1/4 sdm gula pasir, 50 ml air, panaskan d atas kompor dg api kecil, sambil terus di aduk, masak sampai mendidih, biarkan agak hangat lalu tuang ke atas topping pie. Biarkan dingin, sajikan kue pie
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar