Pempek Tanpa Ikan

siapa yg kalo bikin pempek keras?🤭
tips biar isian telur tidak bocor⬇️⬇️⬇️
Pempek Tanpa Ikan
siapa yg kalo bikin pempek keras?🤭
tips biar isian telur tidak bocor⬇️⬇️⬇️
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, garam dan kaldu bubuk aduk rata
- 2
Siram adonan tepung dengan air panas sedikit demi sedikit hingga rata. tunggu agak dingin
- 3
Masukkan telur aduk pakai tangan
- 4
Masukkan sagu tani sedikit demi sedikit sambil diaduk asal rata. gausah diulenikaya bikin donat. jangan lama lama dimaenin pake tangan biar ga keras
- 5
Bulat bulat kan adonan hingga adonan habis
- 6
Tips agar isian pempek tidak bocor :
- 7
Masukkan dalam wadah telur, garam dan terigu. kocok hingga rata
- 8
Masak telur jangan sampai kering kaya telur dadar. jadiin kaya bubur
- 9
Ambil 1 bulatan adonan, bolongi menggunakan jempol sambil diputer hingga membentuk mangkok. masukkan isian dan tekan ujung pempek
- 10
Didihkan air dipanci. kasih minyak sedikit agar tidak lengket. angkat jika sudah mengapung
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (2)