Klepon Ubi Ungu
Baru pertama kali bikin klepon , liat ada ubi masih 1 daripada nganggur coba dibikin klepon versi ubi ungu , ini saya santannya ganti pkai fiber cream
Klepon Ubi Ungu
Baru pertama kali bikin klepon , liat ada ubi masih 1 daripada nganggur coba dibikin klepon versi ubi ungu , ini saya santannya ganti pkai fiber cream
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut dengan daun pandan disobek2, beri sejumput garam..tujuan dikukus agar tidak basi
- 2
Setelah itu lumatkan ubi yang telah di kukus, lalu campur dengan tepung ketan, tepung tapioka dan fiber cream campur rata beri air sedikit2 sampai adonan kalis dan bisa dipulung
- 3
Bentuk.adonan bulat2 jangan terlalu besar ukuran sedang saja, pipihkan dan beri gula aren atau gula jawa
- 4
Rebus air masukkan daun pandan agar wangiii, kemudian kalau sudah mendidih masukkan bulatan klepon, tunggu sampai mengapung angkat lalu tiriskan
- 5
Guling2kan di parutan kelapa selagi hangat, sajikan sambil minum teh sore2 mantap betul lembut sekali
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada zizi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar